Notre Histoire
Après plus de dix ans passés à l’étranger et notamment en Chine à travailler dans le secteur de l’hôtellerie, Benoit est revenu en France s’installer à Bordeaux.
Fort de son expérience et de sa passion pour la mixologie et voulant transmettre son savoir acquis dans différents bars il ouvre alors le Carrelet, un bar à cocktails d’ambiance où l’on peut y déguster des cocktails signatures et classiques mais également vins et bières.
Une nouvelle idée s’est façonnée avec les années et l’expérience donnant l’envie à Benoit de se lancer dans l’élaboration de coffrets dégustations et cocktails haut de gamme.
Après un an et demi à rechercher, à sélectionner des distilleries d’excellence française, et à confectionner des coffrets de qualité, Compose est née…
Le Concept
Le Concept de Compose c’est :
-Des coffrets Cocktails dont le concept unique permet de réaliser soi-même deux cocktails haut de gamme.
Chaque coffret est composé des spiritueux, liqueurs, crème et de sa fiche recette, nécessaires à son élaboration.
-Des coffrets dégustations élaborés afin de permettre la découverte de plusieurs distilleries Françaises au sein d’un même coffret.
Chaque partenaire et spiritueux ont été soigneusement sélectionnés par nos soins.
Les partenaires du projet
Compose c’est avant tout le partage entre passionnés.
Nous avons depuis près de deux ans rencontré et échangé avec des partenaires de qualité, passionnés par la création de leurs produits.
Compose, c’est la volonté de transmettre des passions communes afin de vous faire découvrir des saveurs.
